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新疆香巴拉食品有限公司成立于1999年底，是兵團農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(畜牧類)重點龍頭企業(yè)。公司主營業(yè)務為清真肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。經(jīng)過十余年的發(fā)展，“香巴拉”已經(jīng)成為新疆廣大消費者熟悉和喜愛的品牌，并在全國肉制品市場占據(jù)了一席之地。香巴拉的主要產(chǎn)品有：牛肉干、牛肉脯、低溫肉制品、牛肉醬、豆制品、熏馬肉、熏馬腸、冷鮮排酸牛肉、羊肉及果蔬飲料等產(chǎn)品，都是人們生活中不可缺少的美味佳肴。

新疆香巴拉食品工業(yè)園就坐落在環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全的石河子國家經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。在生產(chǎn)原料上，精選來自大草原放牧的優(yōu)質(zhì)新鮮牛肉；在加工工藝上，采用先進水平生產(chǎn)設(shè)備及工藝，導入國際先進管理理念，進行規(guī)模化無菌生產(chǎn)。

為了進一步確保原料牛肉的產(chǎn)品質(zhì)量，公司于2010年6月在石河子143團建立了總投資1億5000萬元、占地面積1200畝、擁有5萬頭畜牛的養(yǎng)殖基地，是全疆規(guī)模最大、機械化程度最高，及優(yōu)良蓄種的主要培育和生產(chǎn)基地。這一養(yǎng)殖基地的建立，不僅為公司確保原料質(zhì)量提供了有效保證，還進一步延伸了畜牧業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈，對帶動整個兵團的畜牧業(yè)發(fā)展有著深遠的影響。

香巴拉品牌的多種產(chǎn)品，先后獲得有關(guān)部門和單位授予的“質(zhì)量認定產(chǎn)品”、“綠色食品”等稱號，公司也是“少數(shù)民族特需用品定點生產(chǎn)企業(yè)”。2005年6月，公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證，同年9月和11月，又通過了食品強制準入制度QS認證、HACCP食品安全控制體系認證。同時“香巴拉”商標也被認定為“烏魯木齊名牌商標”和“新疆著名商標”。2006年11月，新疆名牌戰(zhàn)略推進委員會授予香巴拉牛肉干“新疆名牌”產(chǎn)品。